珈琲とJazzと巡礼…

「珈琲とjazzと巡礼と…」いつもの展望台から…

Ustream「いつもの展望台からご来光中継」などは http://ustre.am/1r5Yt

カテゴリ: コーヒー(珈琲)

開会〜日本コーヒー文化学会奨励賞授与式 開会挨拶 廣瀬幸雄会長 日本コーヒー文化学会奨励賞授与式 選定経過・受賞者紹介 井谷善惠副会長
受賞者 下村真紀さん謝辞


特別講演1「おいしいコーヒーとは?スペシャルティコーヒーとコマーシャルコーヒーの違い」
常任理事 堀口俊英さん(堀口珈琲研究所)



特別講演2 「コーヒーの木を育てる会[自宅で From Seed To Cup!]を叶えよう」
コーヒーの木を育てる会 会長 堀 直樹さん ・コーヒーの木を育てる会の説明 ・会員の栽培の取り組みの紹介


地域・文化研究分科会 「焙煎機メーカーから見たローストショップの実態」
常任理事 福島達男さん((株)富士珈機)



なお、これらの動画はメンバー限定で公開しています。 URLの取り扱いにはご配慮ください。 付記 日本コーヒー文化学会は、世界のコーヒーやその文化についてもっともっと知りたいと願う人々の集いを目的とする公正な団体です。どなたでも参加できます。 https://jcs-coffee.org/ これらの動画に関する ご感想、おといあわせは jazzywada@gmail.com までお願いします。

当ブログ子は現在レコード(ドーナッツ盤等)の音源の収集をしています。
これらの音楽を多くのかたに愉しんでいただく機会を設けています。
○レコード音楽で愉しむ会
毎月 第1火、3金曜日 福山市西町「談話室卯(うさぎちゃん)」11:30〜15:30
○珈琲&音楽で愉しむ会
毎月 第4金、土曜日 福山市明王台公民館 13:30〜16:30
どなたでも参加できます。無料
ご一緒に忘れかけたあのうたであの日あのころを思い出してみませんか?
15時ころから珈琲をお淹れします。
こちらも一緒に愉しみましょう。
詳しくは
jazzywada@gmail.comまでお問い合わせください。



JCS 第26回 日本コーヒー文化学会 総会議事のもようの一部です。


講演Ⅰ「カフェと日本人」高井尚之さん


講演Ⅱ「アラビアンナイトとコーヒー」西尾哲夫さん



分科会 社会・人文科学委員会
「コーヒーの木を育てる会 現場報告」堀直樹さんの発表ほか

なお、これら動画はメンバー限定で公開しています。
URLの取り扱いには十分ご配慮ください。
付記
日本コーヒー文化学会は、世界のコーヒーやその文化についてもっともっと知りたいと願う人々の集いを目的とする公正な団体です。どなたでも参加できます。
https://jcs-coffee.org/

前半
開会
日本コーヒー文化学会大賞 受賞式
第一回受賞者 成田専蔵さん
同受賞者講演のもようです
コーヒーブレイク後
分科会委員長活動報告及びクロストーク
進行 : 
小山伸二 常任理事
パネラー:
上吉原和典 社会人文科学委員長
成田専蔵 地域文化研究委員長
堀口俊英 生産・流通委員長
山内秀文 焙煎・抽出委員長
後藤裕 コーヒーサイエンス委員長

第3回 珈琲&音楽で愉しむ会
日時:2016年11月25日(金)13:30~
場所:福山市明王台公民館

金曜日の午後、ゆったりとしたひと時を珈琲かた手に過ごしましょう。
あの懐かしいメロディにきっとこころ癒されることでしょう。

どなたでも参加できますぜひおいでください。
古いレコード等おもちください、おかけいたします。
ご一緒に愉しみましょう。

詳しくは、メールで
jazzywada@gmail.com
までお問い合わせください。

第1回の模様はこちらでご覧いただけます。
http://youtu.be/22x25ZpxYBI

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